Opis rakije

Bojkovčanka dunja premium je jedinstvena i najfinija rakija od Leskovačke dunje koja odležava pet (5) godina u buradima koja su kombinacija DUDA i BAGREMA . Takva burad, sa svojim kompnentama i taninima je najidealnija kombinacija da se kroz vreme odležavanja formira jedinstveni buke i autentična aroma koja se samo nadogradjuje na predivni miris dunje koji savršeno čuva. Da razbijemo malo neke zablude činjenicama... Da bi se dobio 1 litar rakije od dunje, potrebno je oko 15 do 18 kilograma za meku rakiju,ako se uzme u obzir plod oko 250 grama koji je za Leskovačku dunju idealna. Recimo da se od ukupne količine voća, dobija 7 do 8% finalnog proizvoda.