Opis enološkog sredstva

Univerzalni kvasac za voćne rakije i vino Many Ferm. Kvasac omogućava voćnom soku da fermentiše u alkohol. Kvasac je potrebno rastvoriti u mlakoj vodi 35-38°C u razmeri 1:10 i nakon 20 minuta dodati ga u voćni kljuk. Doziranje: 25g na 100kg voća. Proizvođač: Alea Evolution, Italija.