Opis enološkog sredstva

SpringFerm™ Hrana za kvasce ''Kvasac za kvasac'' 100% prirodnog porekla zadužen za brzo aktiviranje kvasaca. Organski izvor azota bogat je bio-hranjivim supstancama za podršku brzoj adaptaciji i stabilnom povećanju broja živih ćelija kvasaca. Iz kvasaca oslobađa amino kiseline, sterole, minerale i vitamine. Sa organskim azotom brže asimiluje amonijum jon. Razvija estre i čini arome intezivnijim. U kominama predlažemo ukupno doziranje 40-60g/h, na početku fermentacije i tokom 1/3 fermentacije.